Top.Mail.Ru

КРЕАТИВНЫЙ МОЗГ

Полезно для мозга – кулинарные рецепты с грецкими орехами

12-05-2021

Кулинарные рецепты для мозга с грецким орехом.В этой рубрике будут публиковаться кулинарные рецепты, в основе которых полезные для здоровья мозга продукты.

Основу предлагаемых в данной статье блюд будут составлять грецкие орехи. Орехи являются источником многих полезных для мозга элементов, а белок, которого очень много в орехах, может заменить животный белок, ведь не зря орехи составляют основу многих рецептов вегетарианской кухни. Грецкий орех – является королем всех орехов.

Салат из индейки с грецкими орехами.

Для рецепта вам потребуется:

  • индейка (вареная) - 280 г;
  • яйца - 4 шт.;
  • сметана - 120 г;
  • орехи грецкие (очищенные) - 40 г;
  • петрушка (зелень) - 12 г.

Отварную мякоть индейки и сваренные вкрутую яйца нарезают мелкими кубиками. Орехи грецкие очищенные ошпаривают кипящей водой, затем мелко рубят. Мясо индейки и яйца перемешивают и выкладывают горкой в салатник. Сверху поливают сметанным соусом (жирная сметана, немного уксуса, соль, молотый перец), посыпают измельченными грецкими орехами и украшают зеленью.

Салат овощной с грецкими орехами.

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры - 5 шт.
  • салат - 1 пучок;
  • маслины - 1 шт.;
  • грецкие орехи - 1/2 стакана;
  • сыр, чеснок соль, перец, масло растительное, лимонный сок - по вкусу.

Все овощи промыть, нарезать кольцами помидоры, порубить зеленый салат, добавить маслины, мелко нарезанный чеснок и орехи. Приправить салат солью и перцем по вкусу. Все перемешать. Затем приготовить заправку. Для этого смешать растительное масло с лимонным соком (в соотношении 1:1) и вылить в салат. Сверху густо посыпать натертым на крупной терке сыром.

Филе морского окуня под грецкими орехами.

Для рецепта вам потребуется:

  • морской окунь (филе) - 500 г;
  • грецкий орех - 200 г;
  • лук зеленый - 100 г;
  • яйцо - 100 г;
  • мука - 90 г;
  • растительное масло - 70 г;
  • картофель - 120 г.

Филе морского окуня промыть, очистить кожу и вынуть остатки мелких костей. Когда филе готово, необходимо запанировать его в яйце, муке, в зелени и грецких орехах. Запекать в духовке при температуре 150С до готовности.Картофель порезать на дольки, посыпать солью и поставить запекать в духовку при температуре 180С до золотистой корочки.Когда филе и картофель готовы, сервировать на блюде. Можно украсить веточками зелени.

Рецепты позаимствованы с www.gotovim.ru.

Как разогнать мозг Книга.

 

Задавайте вопросы, пишите комментарии и отзывы:

Комментарии ()

  1. Марина Де. 09 сентября 2022, 22:03 # 0
    Спасибо за вкусные рецепты блюд для мозга!

    Взгляните на эти публикации, там много интересного:

     

    Принципы креативности.

    25 креативных методов.

    Генерация идей с использованием компьютера.

    Правил создания креатива.

    Книга Дзынь здоров.

    Купить книгу Как разогнать мозг.

    Новые публикации

    Литература о креативности и творчестве

    19-11-2022
    Книги по генерации идей и креативному творческому мышлению, развитию креативности.
    Продолжить чтение »

    Декоративная скульптура из дерева – рыбы Евгения Вагнера

    18-11-2022
    Скульптуры рыб – художественные работы из дерева. Декоративное искусство для украшения интерьера.
    Продолжить чтение »

    Интуиция – важный креативный инструмент для творческого человека

    18-11-2022
    Умение слышать подсказки интуиции – важный навык креативного человека. Во время работы прислушайтесь ко внутреннему голосу, но не спешите выполнять его советы.
    Продолжить чтение »